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Rock The Wine!

Giovedì 23 febbraio IV edizione di God Save The Wine all'Hard Rock Cafe. Prenotatevi!

Un appuntamento fisso nel nostro calendario, uno di quelli cui teniamo di più: essere sul palco dell’Hard Rock Cafe davanti al suo pubblico giovane e fresco pronto a giudicare con efficacia e senza preconcetti l’incontro-scontro con la gastronomia americana: burgers, involtini, Texas e Southern Comfort Food che Hard Rock ha portato nel mondo. Con il più il piacere intenso della musica dal vivo... per la prima volta nel corso del nostro evento.

Vini protagonisti

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER (Reims, F)
Champagne Brut Premiére

CHAMPAGNE THÉOPHILE (Reims, F)
Champagne Brut Rosè

CASTELLO DI NEIVE (Neive, CN)
Barbera d’Alba DOC 2015

TERRABIANCA (Radda in Chianti, SI)
La Fonte Viogner 2015

BOTTEGA (Bibano di Godega di S. Urbano - TV)
Prosecco doc Poeti
Millesimato Stefano Bottega Brut
Amarone della Valpolicella
Grappa Riserva Privata barricata

CASTELLO DI MELETO (Gaiole in Chianti, SI)
Borgaio Igt Toscana 2014
Chianti classico 2014
Chianti classico Riserva 2013

PANZANELLO (Panzano in Chianti, FI)
Chianti Classico Panzanello 2014
Chianti Classico Riserva Panzanello 2012
Manuzio Igt Toscana 2010
Vindea 2011
Dolce Amore
Grappa

SANTA LUCIA WINERY (Mercato Saraceno, FC)
Il Peccatore Romagna Sangiovese Franco Trentalance 2015

RUFFINO (Pontassieve, FI)
Modus Igt Toscana
Riserva Ducale Oro Chianti Classico Docg Gran Selezione
Rosatello Cuvée Perlage

BRUSCOLA (San Casciano Val di Pesa, FI)
Chianti Classico DOCG 2013
Stibbio IGT Toscana Sangiovese-Cabernet 2010
VinSanto del Chianti 2009

DUCA DI SALAPARUTA
Kados 2015
Passo delle Mule 2014
Lavico 2012

FLORIO
Zighidì
Targa Riserva 1840 2004

BIRRIFICIO DEL FORTE (Forte dei Marmi, LU)
Gassa d'Amante
Meridiano Ø
2 Cilindri
La Mancina

FIRENZE SAKE
TOMITA SHUZO INC
Shichihonyari Daiginjo
Shichihonyari Junmai Ginjo
Shichihonyari Junmai

menù
Tortilla chips con salsa
Salumi, formaggi, crudité di verdure con pinzimonio, panini assortiti e grissini vari
Flying Buffet cold
Crostini con mousse di gorgonzola e noci Crostini ai fegatini alla toscana Crostini di polenta con fagioli e salsiccia
Canapè con crema di pomodori secchi e scaglie di pecorino toscano
Caprese mangia e bevi
Flying Buffet hot
Mini Burger
Mini cheese burger
Falafel con salsa tzatziki
Polpettine di salmone
Mini veggie burger
Mini Tupelo
Dessert
Mini tiramisu al pistacchio
Tartellette crema e lamponi
Mini brownie cheesecake