Si, Degusta!

Al Combo un evento dedicati alla microfiliera enogastronomica.

Parte dal Combo Social Club il percorso che un team di ragazzi under 30 ha deciso di intraprendere fondando l’associazione MoVo. Capitanata da Leonardo Di Castro e Gilberto Bertini vuole essere una fucina di eventi dedicati al food and beverage con un occhio di riguardo per la microfiliera enogastronomica con aziende produttrici di vino, salumi e/o formaggi.

Domenica 10 il primo appuntamento, realizzato con la collaborazione di EuroBevande società di fornitura beverage, animato da 6 aziende di vino, 2 di food, un cooking show e uno spazio/workshop dedicato alla fotografia a cura di Click4Food. L’evento si compone in due fasi: la prima, dalle 16 alle18, dedicata a operatori di settore e giornalisti e la seconda aperta a tutti. Dalle 18 sono attesi curiosi ed appassionati che, con costo d’ingresso pari a 10 euro, possono così degustare i prodotti delle aziende, discuterne direttamente con i produttori e scoprire così piccole realtà del nostro Bel Paese fino alle 21.30! Tre ore scandite, come detto sopra, da uno show cooking a cura di Massimiliano Villani della Macelleria Villani e il workshop di fotografia con Paolo Matteoni.

Aziende Vinicole:
Cornaleto, Franciacorta DOCG
Agricola La Svolta, Chianti DOC
Azienda Agricola Maurizio Brogioni, Chianti Classico DOCG
Terre di San Gorgone, Chianti DOCG e olio e.v.o
Fattoria Vegi, Chianti Classico DOCG
Azienda Agricola Sant’Agnese, Val di Cornia DOCG

Aziende Food:
Salumificio Senese
Macelleria Villani

Combo Social Club - via Mannelli 2 - dalle ore 18 alle ore 21.30 - ingresso 10 euro - info 331 2162511 - gilbertobertini8@gmail.com

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