Albola Autumn Experience

ll borgo medievale, poco oltre Radda in Chianti, si erge su splendide colline, in un luogo di incomparabile fascino e insuperabile armonia.

Castello di  Albola accoglie  nei  mesi autunnali e invernali con un’esperienza enogastronomica diversa e affascinante: tour guidato delle cantine storiche, pranzo e degustazione dei vini  dell’azienda. Lo Chef prepara un menù degustazione studiato nei dettagli per esaltare profumi e sapori del territorio, mentre i sommelier scelgono con cura i vini di da abbinare.

Il borgo è un connubio di bellezze che riempiono gli occhi e deliziano il palato. La cantina si trova su una delle colline più alte della regione del Chianti, a 620 metri sul livello del mare e gode di un panorama incantevole, circondata da vigneti dove si coltivano con cura uve di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Passeggiare nelle cantine storiche, costruite nel 1400, fa risvegliare tutti i sensi: i profumi ci riportano indietro nel tempo, alla tradizione che da sempre si tramanda in questo luogo vocato per la produzione del vino e le annate più prestigiose riposano nel silenzio della cantinetta storica, dove il tempo sembra fermato. Alla fine di ogni tour si degustano i vini dell’azienda in un’affascinante cornice medievale.



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CASTELLO DI ALBOLA
53017 Radda in Chianti (SI) Via Pian d'Albola, 31 - 0577 738019 - info@albola.it
DA FIRENZE: dall'autostrada A1 (Firenze-Roma) uscire a Firenze Impruneta, prendere la superstrada Palio (Firenze-Siena) uscire a S.Donato, seguire le indicazioni per Castellina in Chianti e successivamente per Radda in Chianti.
DA SIENA: prendere la S.S. 222 seguire le indicazioni per Castellina in Chianti e successivamente per Radda in Chianti
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Ecco le diverse occasioni per scoprire l'azienda, i suoi vini e la sua cucina.

ALBOLA EXPERIENCE: visita dei vigneti, dell’antico Borgo e delle cantine con degustazione guidata di 4 vini della tenuta in abbinamento a piatti tipici. In degustazione: Poggio alle Fate Toscana IGT; Chianti Classico Riserva DOCG; Marangole Chianti Classico Gran Selezione DOCG; Vin Santo del Chianti Classico DOC.

ALBOLA EXPERIENCE PREMIUM: Visita dei vigneti, dell’antico Borgo e delle cantine con degustazione premium guidata dei 4 vini più pregiati in abbinamento ai piatti tipici della tradizione toscana. In degustazione: Santa Caterina Chianti Classico Gran Selezione DOCG; Il Solatìo Chianti; Classico Gran Selezione DOCG; Acciaiolo Toscana IGT; Vin Santo del Chianti Classico DOC.

Da martedì 12 aprile anche la sera a cena ogni martedì, venerdì e sabato con due proposte speciali: Albola Experience Dinner Classic, un menu con quattro portate abbinate al Poggio alle Fate Chardonnay, Chianti Classico Riserva, Marangole Chianti Classico Gran Selezione e Vin Santo del Chianti.
Albola Experience Dinner Premium
,  menu con quattro portate abbinate alle due Gran Selezioni Santa Caterina e Il Solatìo, il Super Tuscan Acciaiolo e il Vin Santo del Chianti

Altra novità: vuoi abbinare una bottiglia di una vecchia annata al menu? Da oggi puoi scegliere il vino alla carta!

Le esperienze che trovi di seguito sono su prenotazioni su www.albola.it/wine_experience/lezioni-di-cucina - tutti i giorni dalle ore 10 alle 17



Le Wine Experience

Degustazione guidata di 4 vini della nostra tenuta
Poggio alle Fate Toscana IGT
Chianti Classico Riserva DOCG
Marangole Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Vin Santo del Chianti Classico DOC

Degustazione Premium guidata dei 4 vini più pregiati
Santa Caterina Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Il Solatìo Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Acciaiolo Toscana IGT Vin Santo del Chianti Classico DOC

Visita dei vigneti, dell’antico Borgo e delle cantine con degustazione guidata di 4 vini della tenuta.
Poggio alle Fate Toscana IGT
Chianti Classico Riserva DOCG
Marangole Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Vin Santo del Chianti Classico DOC

Visita dei vigneti, dell’antico Borgo e delle cantine con degustazione premium guidata dei  4 vini più pregiati.
Santa Caterina Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Il Solatìo Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Acciaiolo Toscana IGT
Vin Santo del Chianti Classico DOC

Albola Experience
Visita dei vigneti, dell’antico Borgo e delle cantine con degustazione guidata di 4 vini della tenuta in abbinamento ai piatti tipici della tradizione toscana
Poggio alle Fate Toscana IGT
Chianti Classico Riserva DOCG
Marangole Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Vin Santo del Chianti Classico DOC

Albola Experience Premium
Visita dei vigneti, dell’antico Borgo e delle cantine con degustazione premium guidata dei nostri 4 vini più pregiati in abbinamento ai piatti tipici della tradizione toscana.
Santa Caterina Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Il Solatìo Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Acciaiolo Toscana IGT
Vin Santo del Chianti Classico DOC

Visita dell’antico Borgo e delle cantine storiche seguito da una cena in una sala storica con piatti tipici della tradizione toscana in abbinamento ai vini della tenuta.
Lezioni di cucina a pranzo: lezione di cucina tipica toscana condotta dagli chef, in cui gli ospiti cucinano e imparano tecniche culinarie. A seguire tour della tenuta, pranzo e degustazione dei vini.
Lezioni di cucina a cena: lezione di cucina tipica toscana condotta dagli chef, in cui gli ospiti cucinano e imparano le tecniche culinarie. A seguire tour della tenuta, cena e degustazione dei vini.



I VINI di ALBOLA
CRU
La terra scrigno. Vini esclusivi che nascono da vigne uniche.
Acciaiolo
Il Solatio
Santa Caterina
Chianti Classico DOCG Riserva
SELEZIONI
La terra sorgente.
Chianti Classico DOCG
Poggio alle Fate

SPECIALITÀ
Grappa Il Solatìo (Con vinacce de “Il Solatìo)
Olio Extra-Vergine di Oliva

53017 Radda in Chianti (SI) Via Pian d'Albola, 31 - 0577 738019 - info@albola.it
DA FIRENZE : dall'autostrada A1 (Firenze-Roma) uscire a Firenze Impruneta, prendere la superstrada Palio (Firenze-Siena) uscire a S.Donato, seguire le indicazioni per Castellina in Chianti e successivamente per Radda in Chianti.
DA SIENA : prendere la S.S. 222 seguire le indicazioni per Castellina in Chianti e successivamente per Radda in Chianti.

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