Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre la Fattoria dei Barbi a Montalcino ci invita ad un evento straordinario: la nascita del Brunello.
Entrerete in cantina durante la svinatura, quando la fermentazione finisce e il vino esce caldo, profumato e denso. Gruppi guidati di visitatori vengono accompagnati alla svinatura e pssono degustare il vino del nuovo anno; un’anteprima unica! Segue pranzo o cena a buffet alla Taverna dei Barbi con piatti nuovi e tradizionali a base di Brunello.

Orari
Primo gruppo: ore 11 visita guidata al Museo del Brunello, visita guidata alla Cantina di vinificazione con la svinatura e a seguire alle antiche cantine di affinamento. Pranzo Taverna dei Barbi; Secondo gruppo: ore 16,30 visita guidata al Museo del Brunello, visita guidata alla Cantina di vinificazione con la svinatura e a seguire alle antiche cantine di affinamento. Cena Taverna dei Barbi

Fattoria dei Barbi | Montalcino, Loc. Podernovi 170 | Strada Consorziale dei Barbi 53024 Montalcino (SI) | info@fattoriadeibarbi.it

Prezzo € 50 a persona. La prenotazione è richiesta. per informazioni e prenotazioni > info@fattoriadeibarbi.it | tel. +39 0577 841111- wine shop +39 0577 841205 | www.fattoriadeibarbi.it
infoline stampa e accredito giornalisti > press@fattoriadeibarbi.it