Natale e Capodanno a Four Seasons Firenze

Le feste nel più fascinoso hotel fiorentino.

Le feste natalizie si avvicinano e anche quest’anno Four Seasons Hotel Firenze accoglie i visitatori in un “mondo” incantato. La carrellata di eventi inizia, come da tradizione, con l'evento enogastronomico “The Reds & The White”, venerdì 6 dicembre, con menu dello Chef Vito Mollica arricchito dai tartufi di Savini Tartufi, quest'anno in abbinamento alle migliori annate di Feudi di San Gregorio. Durante l'evento viene eseguita un'asta di solidarietà con oggetti preziosi e soggiorni in Four Seasons il cui ricavato è devoluto ad ATT - Associazione Toscana Tumori - che si occupa di offrire assistenza domiciliare ai malati oncologici.

Il 24 dicembre viene servita la tradizionale Cena della Vigilia, e il 25 dicembre, Pranzo e Cena di Natale accolgono i partecipanti con prelibatezze dolci e salate della tradizione e non solo. La festa di Capodanno si tiene quest’anno in una struttura interamente decorata da Vincenzo Dascanio a tema “Florence Rouge”: cascate di velluto rosso per una notte indimenticabile che ricorda una Parigi o una Firenze d’altri tempi, con intrattenimento musicale dal vivo, un menu a cinque portate a cura dello Chef Vito Mollica e Dj set per ballare tutta la notte, sotto lo spettacolo dei fuochi d’artificio.

In alternativa, per chi preferisce l’eleganza senza tempo di un cenone, la cena è servita anche a Palazzo della Gherardesca, immerso nelle decorazioni natalizie, dove il menu di cinque portate prevede piatti speciali,  come aragosta, fregola di pesce, rana pescatrice e bistecca della prestigiosa Wagyu giapponese.

Il 1 gennaio, l’iconico Brunch di Capodanno accoglie gli ospiti con le sue cucine aperte, offrendo una grande scelta di primi e secondi piatti, le migliori specialità tradizionali del territorio, salumi, formaggi e deliziosi dessert del Pastry Chef Domenico di Clemente.

Scoprite qui i menu: https://www.ilpalagioristorante.it/calendario-eventi/

Borgo Pinti 99 - info e prenotazioni: 055 26261 - www.fourseasons.com/florence

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