Le Follie di Romualdo

Pizza d'autore in San Niccolò.

Romualdo Rizzuti, il primo pizzaiolo di Firenze ad aver ottenuto i tre spicchi del Gambero Rosso, insignito nel 2019 come “Maestro dell’Impasto”, ha una nuova sede in locale intriganti in San Niccolò. Nella nuova pizzeria i suoi acclamati “best”: Napoli con acciughe servite a parte, Margherita, Marinara, Pizza fritta baccalà e tartufo, o’ Panuozzo co’rraù, Salsiccia e Friarelli, Cacio e Pepe alla Genovese. Più qualche piatto tipico e buona scelta di bollicine, vini, birre.

Via di San Niccolò, 39r - 055 4931923  - aperto a cena - pag FB

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