San Michele Mozzafiato

L'estate a Fiesole è un... Belmond!

Belmond Villa San Michele, lussuoso hotel ricavato da un ex monastero del XV secolo sulla sommità Fiesolana, è considerato fra i più affascinanti in Europa. L’imponente Loggia del XV secolo è sede del ristorante principale dell’albergo, in una posizione magnifica con vista su Firenze. In primavera ed estate La Loggia è il luogo ideale dove gustare un pranzo informale o una cena sotto le stelle: in caso di cattivo tempo, si può pranzare e cenare in una delle sale storiche situate all’interno. Per banchetti privati, le sale Ristorante Antico e Cenacolo sono perfette.

Executive Chef è da questa stagione il giovane Alessandro Cozzolino, originario di Caserta, la cui cucina ha come epicentro la Toscanità, interpretata e decodificata secondo un concetto di attualità del piatto. Cozzolino ha frequantato le migliori cucine del mondo lavorando fianco a fianco con chef stellati come Gaetano Trovato (Arnolfo 2 stelle Michelin), Nino di Costanzo (2 stelle Michelin) e Regis Marcon (3 stelle Michelin), per poi trasferirsi a Hong Kong dove ha vinto il titolo di Chef of the Year nel 2017 riconosciuto dalla Guida Gambero Rosso e le tre forchette nei successivi tra anni.

Must assoluto per l'estate, una giornata alla piscina panoramica con vista Duomo (disponibili ingressi giornalieri a 70 euro per i non residenti, 50 euro per i fiorentini, con prenotazione obbligatoria o abbonamenti stagionali).

SUMMER EVENTS

COCCOLI E COCCOLE: riunitevi con gli amici nel rigoglioso giardino e assaporate una selezione di specialità toscane, fra cui i coccoli, mentre ammirate al città. Dalle 18 (20 euro a persona, 1 cocktail o 1 calice di vino inclusi).
Mercoledì 17 e Mercoledì 31 Luglio
Mercoledì 14 agosto
Mercoledì 4 e mercoledì 18 settembre

POOL MOON PARTY: indossate l'outfit più lucente e preparatevi a brillare sotto la luna. Scatenatevi sul beat del DJ e concedetevi un tuffo in piscina per rinfrescarvi. Dalle 20.30 (50 euro a persona, 1 cocktail di benvenuto, 2 drinks a bordo piscina e finger food e asciugamani inclusi).
Martedì 16 luglio
Giovedì 15 agosto

SUNSET PICNIC: prendete posto nel punto che preferite del giardino e ammirate il tramonto su Firenze mentre assaporate ricette locali. Dalle 17 (45 euro a coppia, cesto gourmet e bollicine o mezza bottiglia di vino inclusi).
Mercoledì 10 e 24 luglio
Mercoledì 11 e 25 settembre

Per prenotazioni inviare una mail a vsm.events@belmond.com

Belmond Villa San Michele - Via Doccia, 4 - Fiesole - 055 5678200 - www.belmond.com

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martedì 02 luglio 2019

Estate a Villa Vittoria

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