Primavera Santarpia

La pizzeria in Largo Annigoni.

Un luogo sempre più punto di riferimento per gli amanti della grande pizza napoletana, che ha accolto fin dalla sua apertura grandi maestri di questa tradizione, come il pizzaiolo Michele Leo.

L’offerta del pranzo è incentrata sulla pizza arricchita da gustose proposte della cucina. Fra le new entry, Gattò di Patate, Fritto di Alici e Calamari della Pescheria Gallerini del Mercato di Sant’Ambrogio, il Crostone con Burro e Acciughe di Cetara. A grande richiesta torna la Mozzarella in Carrozza insieme al piatto di Crudo di Parma DOP con Burrata, seguita dal rientro della Pizza Napoli. I desserts sono quelli dell’apprezzato pasticcere Luca Mannori di Prato e la mitica Torta Pistocchi.

E poi tante proposte fuori menù da tenere sempre sott’occhio! Un menù pensato sia per gli amanti della pizza, ma anche per chi ama assaporare le grandi eccellenze italiane e i piatti simbolo della tradizione meridionale, come la pizza Fritta Montanara e i superbi formaggi del Caseificio Il Casolare, oramai un “must”.

Da ricordare anche la recente apertura a pranzo del sabato e la domenica con un’offerta varia e sfiziosa che soddisfa tutti i gusti e alla collaborazione con Deliveroo in esclusiva su Firenze per la consegna a casa della pizza!

EVENTI SPECIALI

A giugno su prenotazione laboratori di approfondimento sulla pizza (teoria, degustazione, dimostrazione e pratica) con Michele Leo per gruppi dalle 8 persone in su di circa 90 minuti. Per gruppi sopra le 12 persone menù ad hoc (a cena solo da dom a gio). Previsti anche menù e degustazioni senza Glutine e senza lattosio e per i vegani! info e prezzi eventi@santarpia.biz  oppure 055 245829.

Stay tuned su Firenze Spettacolo e sui social per le prossime novità!

Largo Annigoni, 9c - 055 245829 - aperto da mar a dom dalle 19.30, sab e dom anche a pranzo dalle 12.30 - www.santarpia.biz

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