Il Vino (e il Food) che Verrà
Calendario work in progress dei grandi eventi Food&Wine annunciati per il 2021.

La lontananza forzata dal mondo dagli eventi e in particolare da quelli Food&Wine si fa sentire sempre di più ed è ormai quasi nostalgia. Le manifestazioni che in epoca pre-CoVid scandivano la prima parte dell’anno solare tra degustazioni di vino e cibo sono da noi, e non solo, le più attese. Forse perchè il binomio vino e cibo è quello che più di tutti viene associato alla convivialità, allo stare insieme e alla socialità, tutte cose che ci mancano terribilmente.
Ma i protagonisti del settore non si danno per vinti e annunciano le nuove date. Incrociamo le dita e segnamole sulle nostre agende!
ANTEPRIME
26-27 febbraio Verona, Anteprima Amarone 2017 online (presentazione fisica rimandata al 2022)
Marzo (6-8, 13-15, 20-22 e 27-29) Montalcino, Benvenuto Brunello OFF
Maggio (da definire) Anteprima Chiaretto del Bardolino, del Tavel e del Valtènesi della nuova annata.
14 maggio PrimaAnteprima di Firenze, Fortezza da Basso
15 maggio Firenze, Chianti Lovers (insieme a Morellino di Scansano)
16 e 17 maggio Anteprima Vernaccia di San Gimignano
dom 17 maggio Rosso Morellino a Scansano
18 maggio Anteprima Nobile di Montepulciano
19 maggio Benvenuto Brunello – evento prologo a Montalcino
20 e 21 maggio Firenze, Stazione Leopolda Chianti Classico Collection
21-23 maggio V edizione di Chianina e Syrah a Cortona
22 e 23 maggio Umbria, Anteprima Sagrantino
FIERE
Annullata ProWein (rinviata a 27-29 marzo 2022)
18-19 gennaio Biennale Internazione del Vino & del Vino Bio Digital Edition (Bologna Fiere)
10-12 aprile Taste
4-7 maggio Cibus - Fiere di Parma
14-16 giugno Wine Paris-Vinexpo Paris
20-23 giugno Vinitaly - Verona Fiere
I NOSTRI EVENTI SPECIALI
Dom 31 gennaio - God Save The Wine – The Wine Brunch a Villa Viviani, Firenze
Gio 25 febbraio - God Save The Wine – Hard Rock Cafe, Firenze (da confermare)