Luglio da Burde...

Appuntamento speciale alla Trattoria dei fratelli Gori in via pistoiese.

Storica trattoria animata dalla cucina di Paolo Gori e dal fratello sommelier-giornalista Andrea Gori. Oltre cento anni di storia per un mestiere esemplare, piatti da gustare e vini da abbinare. Si può anche fare la spesa, stare a chiacchiera al bar, degustare vini, ammirare una significativa galleria d’arte di artisti fiorentini.


I fratelli Gori dopo il momento difficile e di chiusura obbligata riaprono i battenti della loro storica trattoria. A pranzo dal lunedì al sabato, cena su prenotazione. Il locale è stato sanificato e fornito dei dispositivi necessari per riaprire in sicurezza, provvisto il bancone e la cassa di plexiglas, menu elettronico e lavagna dove poter leggere i piatti in carta.

Inoltre all'ingresso è stato messo un QR code che, una volta inquadrato con la fotocamera del cellulare vi permette di scaricare o leggere il menu. Per adesso non accettano prenotazioni di gruppi superiori alle 4 persone. I 135 coperti naturali sono ridotti a 50 per garantire spazio e sicurezza a tutti i commensali.

Come forse saprete, Burde non ha mai chiuso del tutto essendo alimentari, gastronomia e tabacchi e infatti ci si può andare per comprare generi alimentari come verdure, frutta, latte, pane, vino, pasta. Anche il servizio a domicilio resta attivo. Segui la pagina Fb per maggiori info.

Ogni domenica fino al 20 settembre Pic Nic segreto a Torre a Cona:  La cucina di Paolo Gori da Burde prepara per voi i cestini da picnic per godervi una domenica en plein air con i vini della Tenuta da gustare dove volete voi oppure direttamente in cantina e nei bellissimi giardini e oliveti attorno alla villa... L'esperienza in Villa  inizia alle 11 con una degustazione di benvenuto, presso il  wine shop realizzato nell'antico granaio della Villa, dove sarà presentata una selezione dei vini. Seguirà una divertente passeggiata dentro la tenuta di Torre a Cona, al termine della quale scoprirete il luogo segreto del vostro pic-nic! 

Alle 16 sarete riaccompagnati alle vostre macchine. Per bambini fino ai 14 anni l'esperienza può essere prenotata al prezzo di 20 €, contattando direttamente la tenuta.

Menu :

Tramezzini al pomodoro e acciuga e uova bio
Insalata di trippa /o insalata di farro
Barchette di Melanzane al pecorino
Roast-beef tonnato
Torta di ciliegie
Bottiglia di vino Chianti Riserva Badia a Corte DOCG 2016

Prezzo delivery o asporto in Trattoria 79€  a coppia. Prezzo in Cantina con Tre Vini e visita alla cantina 54€ a persona. Scegli la formula che preferisci, vi aspettiamo in Via Pistoiese o in campagna!

Per info e prenotazioni 055317206 oppure via mail info@daburde.it 

Trattoria DA BURDE - Via Pistoiese, 6/r - 055 317206 - aperto da lun a sab a pranzo, ven anche a cena per eventi speciali, altre sere solo su richiesta prenot - info@daburde.it - www.burde.i

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