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Storico locale soldout da oltre 40 anni condotto da Stefano Innocenti, chef patron e fondatore, con la sorella Lucia, Gianni Ravera e Valentino Pagliari. Atmosfera vibrante, sempre sulla cresta dell’onda. Sapori veri, prodotti di buona qualità, formule azzeccate come il mitico ’"Assaggio di primi", che si è esteso anche a secondi, insalate e dolci. Spicca la pasta fresca abbinata a classici condimenti e sfiziose invenzioni.
Dalla Toscana ottime etichette di Chianti Classico, Bolgheri, Montalcino e Montepulciano. Da 30/35 euro. A pranzo anche “I Piccolini”, porzioni ridotte a piccoli prezzi (6 euro i primi, 11 i secondi, 5 le insalate). Tavolini all’aperto.
QUANDO TOSCANA ZONA GIALLA APERTO A PRANZO.
Via della Vigna Vecchia, 40/r - 055 284170 - aperto a pranzo da domenica 20 a mercoledì 23 dicembre - per i clienti rimborsata la prima ora di parcheggio al garage il Bargello (Via Ghibellina, 170/172r) - www.acquaal2.it - Acqua al 2 è anche a Washington DC.
God Save The Wine, il festival itinerante del vino diretto dal “sommelier informatico” Andrea Gori e organizzato da Firenze Spettacolo, arriva in una delle location più richieste di Firenze, Villa Viviani, sulla strada che porta a Settignano con una vista esclusiva sulla città.
Alla luce dei nuovi provvedimenti e della situazione sanitaria, abbiamo dato una nuova configurazione all'organizzazione della nostra storica serata, prevedendo uno svolgimento in linea e in osservanza con le regole previste per i ristoranti.
CONVIVERE con QUESTA SITUAZIONE o SOCCOMBERE a CAUSA di essa??
Lo spirito che ci muove, oltre all’indomita passione per il nostro lavoro e per il nostro mondo, è quello di tenere viva l’iniziativa e il "racconto del vino” anche in un momento così difficile.
PENSIAMO SIA DECISIVO FARLO, CERCANDO E TROVANDO TUTTE LE MODALITÀ POSSIBILI PER CONVIVERE CON QUESTA SITUAZIONE E NON SOCCOMBERE A CAUSA DI ESSA.
L'evento dunque si svolge in questo periodo come un pranzo al ristorante:
- ingresso su prenotazione e pre-acquisto del biglietto
- partecipanti nel numero consentito dalla capienza autorizzata del locale ospitante.
- Posti riservati ai tavoli, disponibili in base alla capienza del locale.
- Abbinamento e presentazione dei vini in degustazione a cura di Andrea Gori, serviti e/o scelti dai partecipanti.
- Servizio fotografico e video interviste durante la serata.
- Valgono in generale tutte le regole dei ristoranti: si indossa la mascherine quando ci si muove nel locale, si toglie al tavolo.
- Alle ore 16 circa si conclude.
DOMENICA 31 GENNAIO 2021 ORE 12.31
Villa Viviani
Via Gabriele D’Annunzio 230 - 055 697347
INGRESSO CON BIGLIETTO ACQUISTATO IN PREVENDITA > QUI
info@firenzespettacolo.it - riceverete conferma scritta – 055 212911
Ingresso 35 euro tutto compreso - indossare la mascherina, seguendo le regole in essere per i ristoranti - in caso di annullamento dell’evento il biglietto viene rimborsato
VINI IN DEGUSTAZIONE
con il menù gastronomico di Villa Viviani
(la lista aziende vinicole è in progress…)
TENUTA SETTE PONTI
Crognolo 2018 Igt Toscana rosso – Tenuta Sette Ponti (Valdarno)
Passi di Orma 2018 Bolgheri Doc – dell’azienda di proprietà Orma (Bolgheri)
Rosso di Orma 2019 Igt Toscana rosso
Vermentino 2019 Igt Toscana bianco – dell’azienda di proprietà Poggio al Lupo (Magliano in Toscana)
Morellino di Scansano 2019 Morellino di Scansano Docg
BOTTEGA
AGRICOLA SAN FELICE
FATTORIA DI POGGIOPIANO
IL DRAGO E LA FORNACE
LE COLTURE PROSECCO
FATTORIA BACCHERETO
LA COLLINA DEI CILIEGI
TENUTA DI ARTIMINO
special guest
DOLCE EMPORIO presenta il "FOIE GRAS"
MENU' GASTRONOMICO
Souflè di zucca gialla su ragù di cinta Senese
Cuore di carciofo con salsa Bernese
Piccole melanzane alla parmigiana
Nodini di mozzarella di bufala su letto di cipolle stufate al miele
Petto di pollo dorato al cavolo nero
Zampone su farro al cherry
Uova al tegamino in crosta di cavolo verza
Gnocchetti di farina di castagne al burro e salvia
Paglia e fieno su la faraona in bianco
Zuppa Parmagion
Selezione di dolci natalizi
God Save The Wine a new way for wine tasting
THE WINE LOVERS COMMUNITY
Festival promosso da Firenze Spettacolo
Direzione artistica Andrea Gori
servizi PromoWine