Il Cenone de' Frescobaldi

Di fronte a Palazzo Vecchio, nel locale della storica famiglia e casa vinicola fiorentina, si attende il culmine di questo 2023 ed è già tutto pronto per la cena di fine anno che celebra San Silvestro e il passaggio al 2024. 5 le portate più l’amuse bouche. Da citare i due piatti principali: il Raviolo di Cotechino in guazzetto di Lenticchie e il Filetto di Black Angus alla Wellington con Patate Tornite e Cappella di Porcino. Ogni portata è in abbinamento ai vini Frescobaldi.

Il Ristorante propone ogni giorno una cucina gourmet di sostanza intonata ai vini con piatti di tradizione: ricette della famiglia rivisitate, materie prime e valorizzazione dei prodotti stagionali e del territorio. Pasta e pane fatti in casa. Vini della Casa e selezione italiana. Privè al piano superiore, zona bar e dehor. 

Piazza della Signoria, 31 – 055 284724 - reservations@frescobaldifirenze.it - www.frescobaldifirenze.it