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ATTO di Vito Mollica è il nuovo nome del ristorante dello Chef stellato Vito Mollica, che da oggi diventa proprietario di Mine Lifestyle Firenze Srl, la società che gestisce la ristorazione presso il Palazzo Portinari Salviati a Firenze.

“Sono davvero felice ed emozionato - afferma lo Chef Vito Mollica - di intraprendere questo nuovo percorso. Per me è un sogno che si realizza, e che non sarebbe stato possibile senza l’impegno costante e prezioso di tutto il mio team, che ha creduto sin dal primo giorno in questo ambizioso progetto. Vi aspettiamo!”

Palazzo Portinari Salviati resta il prestigioso “palcoscenico” e non cambia la proposta enogastronomica, fedele all’ideazione di menù stagionali di impronta tradizionale ma dal gusto internazionale, sempre econ materie prime di eccezionale qualità.

Oltre la proposta fine dining rimangono invariate anche le offerte di Salotto Portinari Bistrot e dell’Eye Cocktail Bar, tre situazioni distinte all’interno di un percorso multisensoriale, aperto dalla mattina fino a tarda serata, dove le opere artistiche di valore assoluto del rinascimento fiorentino convivono con il design e dove la proposta gastronomica si adatta alle molteplici esigenze dei fiorentini e dei turisti.

Salotto Portinari Bistrot: tutti i giorni dalle 10 alle 23.
ATTO di Vito Mollica: dal mercoledì alla domenica dalle 19.

Via del Corso 6 - 50122 Firenze - +39 055 5353555
firenze@attodivitomollica.com