Summer Delights da Obicà

Nella corte di Palazzo Tornabuoni si festeggia il primo ventennale del Mozzarella Bar.

Nella corte di via Tornabuoni il locale italiano dedicato alla Mozzarella. Con la bella stagione ecco i Summer Delights, nuovi freschissimi piatti. Il nuovo Menù Estivo è una collezione originale di sapori, colori e profumi. Specialità pensate per esaltare la freschezza e la stagionalità di ogni singolo ingrediente, per una pausa all’insegna del relax con i migliori prodotti della tradizione italiana.

Alcuni piatti: Tartare di pomodoro Masseia Dauna con senape, tarallo sbriciolato, capperi fritti e salsa al basilico; insalata estiva con Burrata pugliese e fragole; Spaghetti alla chitarra con crema di zucchine, gamberi in salsa bisque e zucchine marinate; Pizza Prosciutto Cotto con Mozzarella di Bufala Affumicata, Zucchine Marinate agli Agrumi, Granella di Pistacchi e Salsa Peperoni; Panna Cotta al Cocco con coulis di lamponi. 


Via de' Tornabuoni, 16 - 055 2773526 - tornabuoni@obica.com - www.obica.com

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