Maggio da Burde

Cene a tema nella rinomata trattoria in via Pistoiese.

Storica trattoria animata dalla cucina di Paolo Gori e dal fratello sommelier-giornalista Andrea Gori. Oltre cento anni di storia per un mestiere esemplare, piatti da gustare e vini da abbinare. Si può anche fare la spesa, stare a chiacchera al bar, degustare vini, ammirare una significativa galleria d’arte di artisti fiorentini.

EVENTI SPECIALI

Venerdì 10 maggio Montauto e l’insolita Maremma del vento. Riccardo Lepri e i suoi vini unici, bianchi e rossi di spessore e carattere particolare, 35 euro.

Venerdì 17 maggio Provenza e Champagne in rosa, il vino che fa tendenza oggi è il rosato e la scuola è sempre francese…dalla Costa Azzurra con La Verrerie e la magia en rose di Piper Heidsieck, 55 euro.

Venerdì 31 maggio Bistecca e Champagne Summer Edition - Menù: tortino ricotta e spinaci, zuppa di asparagi, lasagne di San Lorenzo peperoni e pancetta, Bistecca alla Fiorentina, Zuccotto alla Fiorentina. Champagne in abbinamento: Champagne Tribaut Brut Origine, Champagne Á. Bergere Brut Selection, Champagne Duval Lory Premiere Cru Brut Reserve, Champagne Montmarthe Coup de Coeur - 65 euro

Trattoria DA BURDE - Via Pistoiese, 6/r - 055 317206 - aperto da lun a sab a pranzo, ven anche a cena per eventi speciali, altre sere solo su richiesta prenot - info@daburde.it - www.burde.it

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