Trattoria da Burde

La storica trattoria di via Pistoiese ri-vede la luce...

I fratelli Gori dopo il momento difficile e di chiusura obbligata riaprono i battenti della loro storica trattoria. A pranzo dal lunedì al sabato, cena giovedì e venerdì. Il locale è stato sanificato e fornito dei dispositivi necessari per riaprire in sicurezza, provvisto il bancone e la cassa di plexiglas, menu elettronico e lavagna dove poter leggere i piatti in carta.

Inoltre all'ingresso è stato messo un QR code che, una volta inquadrato con la fotocamera del cellulare vi permette di scaricare o leggere il menu. Per adesso non accettano prenotazioni di gruppi superiori alle 4 persone. I 135 coperti naturali sono ridotti a 50 per garantire spazio e sicurezza a tutti i commensali.

Come forse saprete, Burde non ha mai chiuso del tutto essendo alimentari, gastronomia e tabacchi e infatti ci si può andare per comprare generi alimentari come verdure, frutta, latte, pane, vino, pasta. Anche il servizio a domicilio resta attivo. Segui la pagina Fb per maggiori info.


TRATTORIA DA BURDE

Storica trattoria animata dalla cucina di Paolo Gori e dal fratello sommelier-giornalista Andrea Gori. Oltre cento anni di storia per un mestiere esemplare, piatti da gustare e vini da abbinare. Si può anche fare la spesa, stare a chiacchera al bar, degustare vini, ammirare una significativa galleria d’arte di artisti fiorentini.

Trattoria DA BURDE - Via Pistoiese, 6/r - 055 317206 - aperto da lun a sab a pranzo, ven anche a cena per eventi speciali, altre sere solo su richiesta prenot - info@daburde.it - www.burde.i

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