I Venerdì da Burde!

Storica trattoria animata dalla cucina di Paolo Gori e dal fratello sommelier-giornalista Andrea Gori. Oltre cento anni di storia per un mestiere esemplare, piatti da gustare e vini da abbinare. Si può anche fare la spesa, stare a chiacchiera al bar, degustare vini, ammirare una significativa galleria d’arte di artisti fiorentini.

MARZO:

Venerdì 3 Lucania Wine & Food, serata dedicata alla Basilicata nel piatto e nel bicchiere con Cantine del Notaio e tanti piatti capaci di esaltare l’Aglianico del Vulture e gli altri grandi autoctoni lucani - 50 euro

Venerdì 10 Suvereto Wine Night! Per una notte la Val di Cornia si sposta in trattoria con Bulichella, Petra e Petricci e del Panta con nove vini in abbinamento alla cucina di Paolo Gori - 55 euro

Venerdì 17 Ornellaia e Cinghiale di scena la nuova annata del cavallo di razza bolgherese con il sontuoso cinghiale di Paolo Gori, una serata di piacere assoluto in trattoria - 95 euro

Via Pistoiese, 6/r - 055 317206 - aperto da lun a sab - www.burde.it