Attenzione: il gruppo di Fishing Lab in riva d’Arno!

Ti ricordi il Capocaccia? Rinascerà a nuova vita con un locale prodotto dal gettonato bistrot ddi via del Proconsolo.

Nel funambolico tourbillon di locali che aprono-chiudono-cambiano-traslocano - dura e combattiva la dolce vida nel mangifico fiorentino, vero ragazzi? - ecco un successo annunciato, orfano magari di suadenti recensioni, ma ricco piuttosto di lauti incassi.

Fishing Lab, gemello dell'omonimo ristorante di Montecatini specializzato in piatti di pesce, soprattutto fritto di mare, che ha “sbancato” in via del Proconsolo, subentrando felicemente Alle Murate, aprirà presto con il suo marchio "carnivoro" Foody Farm (attualmente in Corso Tintori) una nuova sede negli storici locali del - a suo tempo celebre - Capocaccia (poi Noir, poi Rivalta) sul Lungarno Corsini, a due passi da Via Tornabuoni e dal Ponte S. Trinita.

In tavola pietanze toscane servite su piatti di legno, pietra lavica o terracotta in una tipica combinazione rustico-chic.

Coming soon!

nella foto il locale nell'ultima versione, poi cessata, Rivalta.

 

 

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